Rindfleischsuppe

Schritt 1 /5

Suppengemüse putzen oder schälen und in Würfel schneiden. Petersilie waschen, schneiden und beiseite stellen.

• 1 Bund Suppengemüse

Schritt 2 /5

Cook4me vorheizen (Braten)

Schritt 3 /5

Gemüse (ohne Petersilie) ganz kurz ohne Öl anbraten. Dann Wasser, Salz, Brühwürfel und Fleisch am Stück zugeben. Topf schließen und 30 Minuten unter Druck garen

• 500g Rindersuppenfleisch
• 1 Bund Suppengemüse
• 1l Wasser
• 1 Brühwürfel (für 1 Liter)
• 1TL Salz

Schritt 4 /5

Nach 30 Minuten das Fleisch herausnehmen und in mundgerechte Würfel schneiden. Das Fleisch zurück in den Topf geben, die Suppennudeln und Petersilie dazu. Dann nochmal 5 Minuten unter Druck garen.

• 80g Suppennudeln (Faden)

Schritt 5 /5

Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen. Guten Appetit.