Rindsbraten

Schritt 1 /2

Fleisch mit die Gewürzen einreiben und dann Das Fleisch auf allen Seiten scharf anbraten so das es schön braun ist

• 450g Rindsbraten
• 1TL Salz
• 1TL Pfeffer
• 1TL Rosmarin
• 1TL Knoblauchpulver

Schritt 2 /2

Fleisch in Alufolie einwickeln. 200 ml Wasser in Topf hineinleeren. Fleisch im Dampfeinsatz legen. Unter Druck 11 min garen.Etwas auskühlen lassen und dann tranchieren.