Tortelloni mit Spinat-Käsesoße

Schritt 1 /4

Öl erwärmen mit Braten, Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, anbraten

• 1 Zwiebel
• Knoblauch
• 2EL Öl

Schritt 2 /4

TK-Spinat zugeben, würzen mit Pfeffer und Muskat

• 450g Spinat TK
• Muskat
• Pfeffer

Schritt 3 /4

Tortelloni zugeben, Wasser zugeben bis die Tortelloni knapp bedeckt sind (ca. 750ml) Umrühren Druckgaren 9 Minuten

• 500g trockene Tortelloni

Schritt 4 /4

Nach Beendigung des Garvorgangs Frischkäse unterrühren, mit Parmesan bestreut servieren

• 300g Frischkäse Natur oder mit Kräuter
• Parmesan