Rezept von Krups

Vanille- und Kardamom-Halva

5/5 -

3 Bewertungen

Gesamtzeit 5 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
0 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

125 g Feiner Grieß
375 ml Milch
70 g Zucker
80 g Butter
1 Kardamomschote
0.5 Ausgekratzte Vanilleschote
24 g Ungesalzene Cashewnüsse
Fleur de Sel
50 g Rosinen

Zubereitung

Schritt 1 /4

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /4

Den Grieß in die Pfanne geben, die Butter und eine Prise Fleur de Sel dazugeben.

Schritt 3 /4

Kurz anrösten. Alle übrigen Zutaten hinzufügen. Kochen, bis sich die Mischung löst.

Schritt 4 /4

In einer gefetteten Schüssel glatt streichen. Abkühlen lassen. Stürzen. Rauten schneiden.

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