Brokkolisalat mit Apfel und Paprika

Schritt 1 /3

Den Misch-/Rühraufsatz einsetzen. Senf, Honig, Olivenöl, Kräutersalz und etwas Pfeffer in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 1EL mittelscharfer Senf
• 1EL Honig
• 2EL Olivenöl
• 1TL Kräutersalz
• Pfeffer aus der Mühle

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 2 /3

Das Ultrablade-Universalmesser einsetzen. Die restlichen Zutaten in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 300g Broccoliröschen
• 1 roter Apfel, geviertelt
• 1 rote Paprikaschote, in Stücken
• 3EL Pinienkerne

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /3

Alles mit dem Spatel verrühren und noch einmal abschmecken.