Brot ohne Hefe

Schritt 1 /4

Mehl und Backpulver und Salz vermengen

• 400g Mehl
• 1 Packung Backpulver
• 1Prise Salz

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /4

Wasser und Öl zugeben und vermengen

• 320ml Wasser
• 2EL Öl
• 2EL Kürbiskernöl

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /4

Danach nach belieben röstzwiebeln oder Chiasamen oder andere körner dazugeben und erneut vermengen

• 100g Nach belieben Chiasamen
• 150g Nach belieben Röstzwiebeln

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 4 /4

Nun eine Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen, bei 200 Grad Celsius Umluft 50min backen. Unten in den Herd einen Schüssel mit Wasser stellen.