Toastbrot ohne Hefe

Schritt 1 /3

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform (28 cm) mit Backpapier auslegen.

Schritt 2 /3

Das Knet-Mahlmesser einsetzen. Mehl, Backpulver, Apfelessig, Salz, Butter, Milch und Zucker in den Behälter geben, diesen verriegeln und "starten".

• 450g Mehl
• 1Beutel Backpulver
• 1TL Apfelessig
• 1TL Salz
• 30g Butter
• 330g Milch
• 25g Zucker

• Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /3

Den Teig in die vorbereitete Kastenform geben, mit Mohn bestreuen, leicht andrücken und mit einem scharfen Messer mehrmals schräge einschneiden. Im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten backen.

• Mohn