Rezept von Krups

Grießkuchen mit Orangengeschmack

Name: Grießkuchen mit Orangengeschmack
Total time: 43 min
Yield: 6
Ingredients: 500ml Milch; 50g feiner Weizengrieß; 2 Eier; 60g Zucker; 1 Orange (nach Belieben); 1TL Orangenblüten; 6 hitzebeständige Gläschen (Durchmesser 8,5 cm)

2/5 -

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Gesamtzeit 43 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
33 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Personen

500 ml Milch
50 g feiner Weizengrieß
2 Eier
60 g Zucker
1 Orange (nach Belieben)
1 TL Orangenblüten
6 hitzebeständige Gläschen (Durchmesser 8,5 cm)

Zubehör

Schlag-/Rühraufsatz
Dampfgaraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /6

Den Schlag-/ Rühraufsatz einsetzen und die Milch und den feinen Weizengrieß in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

500ml Milch
50g feiner Weizengrieß

Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 2 /6

Währenddessen die Eier mit dem Zucker, Orangenblüten und der fein geriebenen Schale der halben Orange schaumig schlagen

Schritt 3 /6

Nach Ablauf des Programms ein weiteres Mal auf "Start" drücken.

2 Eier
60g Zucker
1 Orange (nach Belieben)
1TL Orangenblüten

Schritt 4 /6

Die Zubereitung in die 6 Gläschen (Durchmesser 8,5 cm) füllen und jedes Gläschen mit Frischhaltefolie abdecken. Die Gläschen in den Garbehälter stellen.

6 hitzebeständige Gläschen (Durchmesser 8,5 cm)

Dampfgaraufsatz

Schritt 5 /6

Den Behälter ausspülen und ohne Zubehör 0,7 l Wasser hineingießen. Den Deckel schließen, verriegeln, den Garbehälter aufsetzen und auf "Start" drücken.

Schritt 6 /6

Nach Ablauf des Programms, den Garbehälter abnehmen, den Deckel des Garbehälters öffnen und 30 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen lassen. Die Grießkuchen schmecken warm und kalt.