Rezept von Anni

Hähnchen mit Paprika-Möhren Sauce

Name: Hähnchen mit Paprika-Möhren Sauce
Total time: 32 min
Yield: 2
Ingredients: 600g Hähnchenfilet; 200g Mohrrüben; 1 Paprika; 2EL Speisestärke; 200ml Sahne; 2EL Öl; 200g Reis; 1EL Paprika Edelsüße; 2EL Hähnchengewürz; 400ml Wasser; 1EL Instant Hühnerbrühe

4.6/5 -

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Gesamtzeit 32 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
22 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

2 Personen

600 g Hähnchenfilet
200 g Mohrrüben
1 Paprika
2 EL Speisestärke
200 ml Sahne
2 EL Öl
200 g Reis
1 EL Paprika Edelsüße
2 EL Hähnchengewürz
400 ml Wasser
1 EL Instant Hühnerbrühe

Zubehör

Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /5

Öl in den Topf geben. Hähnchen waschen, abtrocknen, in Streifen schneiden und dazu geben. Hähnchengewürz bei Belieben dazu geben. Programm manuell einstellen und starten.

600g Hähnchenfilet
2EL Öl
2EL Hähnchengewürz

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 2 /5

Möhren und Paprika in Stücken/Scheiben schneiden und in den Topf geben. Programm manuell einstellen und starten. Gleichzeitig Wasser für den Reis in einem Topf auf dem Herd aufsetzen. Salz nicht vergessen.

200g Mohrrüben
1 Paprika

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /5

Paprika-Edelsüss hinzugeben. Programm manuell einstellen und starten.

1EL Paprika Edelsüße

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 4 /5

Wasser und Instant-Hühnerbrühe dazu geben. Danach Sahne reingeben. Programm manuelle einstellen und starten. Gleichzeitig den Reis in das kochende Wasser geben. 2 gestrichene Esslöffel Speisestärke/Soßenbinder in kaltem Wasser verrühren und ins laufende Programm reingeben.