Rezept von Sabrinazweikinder

Hähnchencurry one Pot

Name: Hähnchencurry one Pot
Total time: 47 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zucchini, geschält, geviertelt; 8 Möhren, geschält, geviertelt; 200 Reis; 600 Hühnerbrühe; 2TL Currypaste; 1EL Salz; 2EL Curry; 1 Becher Creme Frainche; 150g Zuckerschoten; Pfeffer, abschmecken; 300 Hähnchenbrust, mundgerechte Stücke

4.7/5 -

6 Bewertungen

Gesamtzeit 47 Min.

Zubereitung
5 Min.
Backen
42 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

1 Zucchini, geschält, geviertelt
8 Möhren, geschält, geviertelt
200 Reis
600 Hühnerbrühe
2 TL Currypaste
1 EL Salz
2 EL Curry
1 Becher Creme Frainche
150 g Zuckerschoten
Pfeffer, abschmecken
300 Hähnchenbrust, mundgerechte Stücke

Zubehör

Knet-/Mahlmesser
Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /3

Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden. Knet- und Mahlmesser einsetzen. Möhren und Zuchchinie in den Topf geben. Deckel draufsetzen, einrasten und auf Start drücken.

1 Zucchini, geschält, geviertelt
8 Möhren, geschält, geviertelt

Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /3

Zerkleinertes Gemüse zur Seite schieben. Knet- und Mahlmesser rausnehmen und Misch-/Rühraufsatz einsetzen. Hähnchenbrust in den Topf geben. Deckel draufsetzen, einrasten und auf Start drücken.

300 Hähnchenbrust, mundgerechte Stücke

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /3

Restliche Zutaten ( Zuckerchoten, Reis, Currypaste, Salz, Curry, Hühnerbrühe, ) in den Topf geben. Deckel draufsetzen, einrasten und auf Start drücken. Nach 30 Minuten auf Stopp drücken. Deckel öffnen. Creme Frainche in den Topf geben. Deckel draufsetzen, einrasten und auf Start drücken. Mit Pfeffer abschmecken.