Kartoffelsuppe

Schritt 1 /5

Zwiebel halbieren & in den Prepie geben. Zerkleinern bei Stufe 11/10s

• 1 Große zwiebel

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /5

Zwiebel mit dem Spatel nach unten schieben & mit Öl andünsten. Garen P1/ 3 min

• 15g Öl

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 3 /5

Gemüse schälen und in Würfel schneiden. Das ganze zu den Zwiebeln in den Topf geben. Wasser & Gemüsebrühe zugeben

• 800g Kartoffeln
• 1 Bund Suppengrün
• 800ml Wasser
• 1EL Gemüsebrühe

Schritt 4 /5

Das Suppenprogram P1 auswählen & starten.

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 5 /5

Am Ende nach Belieben mit Salz & Pfeffer würzen.

• 1Prise Salz
• 1Prise Pfeffer