Lasagne Suppe

Schritt 1 /6

Ultrablade-Universalmesser einsetzten. Zwiebel halbieren und Knoblauchzehen halbieren und in den Behälter geben. Deckel schließen.

• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen

• Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /6

Öl und Tomatenmark zugeben .

• 1EL Tomatenmark
• 20g Öl

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /6

Rinderhack zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

• 300g Rinderhack
• Salz,Pfeffer

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 4 /6

Rinderfond, Wasser, Gemüsebrühe, Dosentomaten, passierte Tomaten , Oregano, Thymian, Rosmarin, Petersilie zugeben.

• 300g Wasser
• 1TL Gemüsebrühpulver
• 400g Gehackte Dosentomaten
• 400g Passierte Tomaten
• 1TL Oregano getrocknet
• 1TL Thymian getrocknet
• 1TL Rosmarin getrocknet
• 1TL Petersilie getrocknet
• 400g Rinderfond

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 5 /6

Lasagne Platten in mundgerechte Stücke brechen. Lasagne und Rotwein in den Behälter geben.

• 8 Lasagne Platten
• 30g Rotwein

• Misch-/Rühraufsatz

Schritt 6 /6

Mit Ricotta oder Creme fraîche und Parmesan bestreut servieren.

• 150g Ricotta oder Creme fraîche
• 30g Parmesan