Linsen Bolognese
- Gesamtzeit 16 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 11 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
1 rote Zwiebel
2 Karotten
1 rote Paprika
140 g Rote Linsen
500 ml Gemüsebrühe
250 ml passierte Tomaten
3 EL Tomatenmarkt
Salz, Pfeffer, Oregano, etwas Zimt
Zubereitung
Schritt 1 /6
Zwiebel, Karotten und Paprika in Würfel schneiden.
Schritt 2 /6
Cook4Me manuell auf "Braten" stellen. Zwiebeln anbraten. Dann Karotten und Paprika dazu
Schritt 3 /6
Linsen und Tomtenmark dazu geben und kurz mit anbraten.
Schritt 4 /6
Mit Gemüsebrühe und passierten Tomaten ablöschen. Manuelles Braten beenden.
Schritt 5 /6
Alles zusammen im Cook4me für ca. 6 min "unter Druck garen". Bitte Garzeit der jeweiligen Linsen beachten ca. die Hälfte der angegebenen Zeit auf der Packung reicht aus.
Schritt 6 /6
Nun nach belieben würzen