Möhrensuppe mit Rindfleisch - Rezepte Prep & Cook XL | Krups
Rezept von Honigbienchen

Möhrensuppe mit Rindfleisch

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  • Gesamtzeit 1 Std. 46 Min.
  • Zubereitung
    25 Min.
  • Backen
    1 Std. 21 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 1 kg Möhren, in Würfel geschnitten

  • 1 Zwiebel, geviertelt

  • 400 g Rindfleisch, in sehr kleine Stücke geschnitten

  • 5 Kartoffeln, gewürfelt

  • 1 l Rinderbrühe

  • Gewürze nach Belieben

  • 2 EL Öl

  • Tomatenmark nach Geschmack

  • 2 EL Mehl

Zubehör

  • Ultrablade-Universalmesser
    Ultrablade-Universalmesser
  • Misch-/Rühraufsatz
    Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /4

Zwiebeln zerkleinern- geviertelte Zwiebel in das Gerät geben, Deckel schließen.

  • 1 Zwiebel, geviertelt
  • Ultrablade-Universalmesser

Schritt 2 /4

Das Ultrablademesser gegen den Rühraufsatz tauschen, Öl, das in yMehl gewälzte Rindfleisch, Tomatenmark und Gewürze hinzufügen, Deckel schließen und 5 Minuten auf Gaten 1 bei 130 Grad garen

  • 400g Rindfleisch, in sehr kleine Stücke geschnitten
  • Gewürze nach Belieben
  • 2EL Öl
  • Tomatenmark nach Geschmack
  • 2EL Mehl
  • Misch-/Rühraufsatz

Schritt 3 /4

Brühe und Möhren hinzufügen

  • 1kg Möhren, in Würfel geschnitten
  • 1l Rinderbrühe
  • Misch-/Rühraufsatz

Schritt 4 /4

Weiteres Garen und Hinzufügen der Kartoffelwürfel nach 20 Minuten

  • 5 Kartoffeln, gewürfelt
  • Misch-/Rühraufsatz

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