Rezept von Panda95

Nudel One-Pot mit Nusssoße

Name: Nudel One-Pot mit Nusssoße
Total time: 17 min
Yield: 2
Ingredients: 250g Maccaroni; 300ml Gemüsebrühe; 150g Gewürzte Ceshewkerne; 400ml Saure Sahne; 125g Parmesan; Salz, Pfeffer und Muskat

-/5 -

Gesamtzeit 17 Min.

Zubereitung
1 Min.
Backen
16 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

2 Personen

250 g Maccaroni
300 ml Gemüsebrühe
150 g Gewürzte Ceshewkerne
400 ml Saure Sahne
125 g Parmesan
Salz, Pfeffer und Muskat

Zubehör

Knet-/Mahlmesser
Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /3

Nüsse in den Topf geben und zermahlen

150g Gewürzte Ceshewkerne

Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /3

Den Aufsatz wechseln. Dann Maccaroni, Brühe und Saure Sahne dazugeben und kochen lassen. 3 min vor Ablauf der Zeit stoppen, den Parmesan unterrühren und fertig kochen lassen.