One Pot Pasta mit Salsiccia und Linsen

Schritt 1 /3

Salsiccia, Zwiebel und Knoblauch in Würfel schneiden. Sobald das Gerät aufgeheizt ist die Salsiccia ohne Zugabe von Öl reingeben und 2-3 min anbraten. Dann Zwiebeln dazugeben und weitere 2-3 min anbraten. Danach Knoblauch zugeben Tomatenmark und Senf dazugeben und kurz mit anbraten.

• 250g Salsiccia (roh)
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1EL Tomatenmark
• 1EL Senf

Schritt 2 /3

Linsen abtropfen lassen und mit Nudeln, Brühe, Wasser in den Topf geben. Nach Geschmack mit Harissa, Salz und Pfeffer würzen. 4 Min unter Druck fahren.

• 500g Penne
• 400ml Geflügelbrühe
• 500ml Wasser
• 400ml Linsen aus der Dose
• Harissa
• Salz
• Pfeffer

Schritt 3 /3

Nach Ende des Garvorgangs die Sahne einrühren und 5 min warmhalten.

• 200ml Sahne