Panna Cotta

Schritt 1 /4

Die Gelatine gemäß Packungsanweisung einweichen. Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark auskratzen.

• 1 Vanilleschote
• 6Blatt Gelatine

Schritt 2 /4

Den Schlag-/Rühraufsatz einsetzen. Milch, Sahne, Vanillezucker, die ausgekratzte Schote und das Vanillemark in den Behälter geben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 150ml Vollmilch
• 600ml Sahne 
• 50g Bourbon-Vanillezucker
• 1 Vanilleschote

• Schlag-/Rühraufsatz

Schritt 3 /4

Nach Ablauf des Programms die Vanilleschote herausfischen und die Gelatine hinzugeben. Den Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

• 6Blatt Gelatine

Schritt 4 /4

Die Panna Cotta in eine Form oder Schüssel füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und 12 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.