Rezept von Krups

Gefüllte Äpfel mit Trockenfrüchten und Karamell

Name: Gefüllte Äpfel mit Trockenfrüchten und Karamell
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6Stück Äpfel; 40g Rohrzucker; 90g Walnüsse; 60g Haselnüsse; 60g Mandeln; 60g Butter; 1Msp Zimt; 80g Karamellsauce

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Gesamtzeit 45 Min.

Zubereitung
15 Min.
Backen
30 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

6 Personen

6 Stück Äpfel
40 g Rohrzucker
90 g Walnüsse
60 g Haselnüsse
60 g Mandeln
60 g Butter
1 Msp Zimt
80 g Karamellsauce

Zubehör

Knet-/Mahlmesser
Dampfgaraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /4

Das Knet-/Mahlmesser einsetzen und Rohrzucker, Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, die Butterwürfel und den Zimt in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

40g Rohrzucker
90g Walnüsse
60g Haselnüsse
60g Mandeln
60g Butter
1Msp Zimt

Knet-/Mahlmesser

Schritt 2 /4

Die Äpfel waschen, die Stiele entfernen und die Unterteile der Äpfel abschneiden. Das Innere der Äpfel mit einem Teelöffel aushöhlen. Die angerührte Masse in die 6 Äpfel einfüllen.

6Stück Äpfel

Schritt 3 /4

Den Behälter ausspülen und 0,7 l Wasser hineingießen. Den Deckel schließen und den Dampfgaraufsatz aufsetzen. Die 6 Äpfel in den Garbehälter legen und mit der Hälfte der Karamellsauce überziehen. Den Deckel schließen und auf "Start" drücken.