Rezept von Krups

Geflügel mit Ananas und roter Paprika

Name: Geflügel mit Ananas und roter Paprika
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 300g Hähnchenbrustfilet; 0.5EL Maisstärke; 1EL Pflanzenöl; 0.25EL Currypulver; 125g Ananas; 50g Zwiebel; 50g Rote Papirka; 0.5Zehe Knoblauchzehe; 0.5EL Rotweinessig; 75ml Ananassaft; 75ml Geflügelbrühe; Salz; Pfeffer

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Gesamtzeit 40 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
30 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

2 Personen

300 g Hähnchenbrustfilet
0.5 EL Maisstärke
1 EL Pflanzenöl
0.25 EL Currypulver
125 g Ananas
50 g Zwiebel
50 g Rote Papirka
0.5 Zehe Knoblauchzehe
0.5 EL Rotweinessig
75 ml Ananassaft
75 ml Geflügelbrühe
Salz
Pfeffer

Zubehör

Misch-/Rühraufsatz

Zubereitung

Schritt 1 /3

Misch-/Rühraufsatz einsetzen. Öl, Zwiebel, zerdrückte Knoblauchzehe und Paprikawürfel in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken. Währenddessen die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen. Nach 5 min Geflügel in den Behälter geben.

300g Hähnchenbrustfilet
1EL Pflanzenöl
0.25EL Currypulver
50g Zwiebel
50g Rote Papirka
0.5Zehe Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer

Misch-/Rühraufsatz

Schritt 2 /3

Stärke mit dem Ananassaft mischen und zusammen mit der Geflügelbrühe, den Ananaswürfeln und dem Essig in den Behälter geben. Das Garprogramm mit geschlossenem Dampfreglerverschluss starten.