Schmorwurstpfanne mit Nudeln
- Gesamtzeit 27 Min.
- 12 Min.
Zubereitung - 15 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Personen
2 mittelgrosse Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
12 Schmorwürste
2 Bratensosse
1 Schuss Öl
1 EL Ketchup, Senf, Knoblauchsosse, Tomatenmark
1 Prise Salz, Pfeffer
800 ml Brühe
100 ml Milch
500 g Nudeln
Zubereitung
Schritt 1 /2
Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden, Schmorwurst in Scheiben schneiden
Schritt 2 /2
Öl und Topf geben und die Zwiebeln, Knoblauch leicht anbraten, wenn die Zwiebeln glasig sind werden die Schmorwurststücke dazugeben und alles nochmal kurz anbraten, ablöschen mit der Brühe und die restlichen Zutaten dazugeben, durch Druck ca. 6 Minuten garen lassen