Rezept von Krups

Exotische Früchte, in der Folie gedünstet, mit Schokoladensauce

Name: Exotische Früchte, in der Folie gedünstet, mit Schokoladensauce
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2Stück Bananen; 0.5Stück Ananas; 1Stück Mango; 50g Schokolade; 1Stück Limette; 4Stück Anissterne; 4Stück geschnitten; 4EL Honig

-/5 -

Gesamtzeit 35 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
25 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

4 Personen

2 Stück Bananen
0.5 Stück Ananas
1 Stück Mango
50 g Schokolade
1 Stück Limette
4 Stück Anissterne
4 Stück geschnitten
4 EL Honig

Zubehör

Knet-/Mahlmesser
Dampfgaraufsatz
Dampfgareinsatz

Zubereitung

Schritt 1 /5

Mit einem Sparschäler 4 Limettenzesten abschälen.

1Stück Limette

Schritt 2 /5

Das Knet-/Mahlmesser einsetzen und die Schokolade in den Behälter geben. Deckel schließen, verriegeln und auf "Start" drücken.

50g Schokolade

Knet-/Mahlmesser

Schritt 3 /5

Die Früchte mittig auf jedem Backpapierstück verteilen. Limettenschalen, Vanilleschote, Anissterne und je 1 EL Honig hinzufügen und mit der zerkleinerten Schokolade bestreuen. Jedes Stück Backpapier fest verschließen.

2Stück Bananen
0.5Stück Ananas
1Stück Mango
50g Schokolade
1Stück Limette
4Stück Anissterne
4Stück geschnitten
4EL Honig

Schritt 4 /5

Jeweils 2 Päckchen in den Dampfgareinsatz und in den Dampfgaraufsatz legen.

2Stück Bananen
0.5Stück Ananas
1Stück Mango
50g Schokolade
1Stück Limette
4Stück Anissterne
4Stück geschnitten
4EL Honig

Dampfgaraufsatz

Schritt 5 /5

Den Behälter ausspülen und 0,7 l Wasser hineingießen. Den Deckel schließen, verriegeln und den Dampfaufsatz mit dem Päckchen aufsetzen. Deckel schließen und auf "Start" drücken.