Zitronenflan mit Pinienkernen

Schritt 1 /6

Zutaten vorbereiten.

Schritt 2 /6

Zitronencreme, Pinienkerne und Granola mischen. Auf den Boden der Förmchen drücken. Eier, Zucker, Maisstärke, Milch und Zitronenzesten verrühren.

Schritt 3 /6

In den Behälter gießen. Solange rühren, bis alles eingedickt ist.

Schritt 4 /6

In die Förmchen gießen. Den Behälter ausspülen. Die Förmchen mit Frischhaltefolie abdecken und in den Behälter mit 200 ml Wasser setzen.

Schritt 5 /6

Garen unter Druck

Schritt 6 /6

Mindestens 4 Stunden kalt stellen. (Unter dem Grill bräunen - optional).